御徒町 大興
本日初 凹んでます。スマホなくしました。見つかって手元にはありますが、通信を止めてしまったので連絡取れません・・・グスン。りりかさんにめっちゃお世話になりました。歯医者が終わったらドコモショップ行かなくちゃ・・・ 担々麺が超ツボのお店に行ってきました。2回にもぞろぞろと予約客が入っていき、1回もぎゅうぎゅうの満席御礼状態。外で食べてる人もいます。日本とは思えないカオスな感じw...
View Article豚ロースの味噌漬け弁当
2回目 旦那様弁当です。試作弁と同じ日にメインが同じお弁当。でもなぜか試作の方が豪華な最近・・・・古代米のハガツオご飯豚ロースの味噌漬けレンコンの海老はさみ焼きチャプチェかぼちゃサラダブロッコリートマトツルムラサキのお浸しみょうがの甘酢漬けラディッシュ ぎっしり前日の残りご飯w 豚ロースの味噌漬け かぼちゃサラダはキュウリだけ。 ツルムラサキのお浸し 後はブロッコリーやラディッシュ...
View Article赤羽 すし処みや古分店
3回目 がっつり食べてきましたよ。この日少なめでとあらかじめお願いしてました。 ノンアルビールで待ちます。 お相手はいきなり日本酒。大将がゆうかさんも舐めるくらいはするでしょ?とおちょこをくれたんですが、うっかり手酌で普通に注いじゃったw高砂の記念ボトル。黒は高級感ありますね。 わざわざ葉っぱで隠して出てくるっていう演出 葉っぱを取ると・・・・...
View Article御徒町昼飲みしたばっかりに・・・・
本日初 りりかさんとサクッと昼飲み まず1軒めはふぶき立ち飲みですがたまたま2人掛けテーブルが空いたので1時間の条件付きで。刺身3点盛りは4点きます。これくら位の量がサク飲みにぴったり。お一人様を前提にした量ですね。 ホッピーなんて飲んでみた。りりかさんに指南を受けましたがどうも飲み方が間違えていたようです。 鯖塩大きい!w...
View Article大山の特製メンチカツ弁当
2回目 この日のお弁当は昼飲みの途中で買った大山のメンチカツがメイン大山の特製メンチカツいんげんの胡麻和え半熟卵の味噌漬けレンコンの桜海老炒めブロッコリーの明太子和え花形人参アボカドとカニカマのマヨ和え柿と生ハムとミントの春巻き人参とハガツオとおからのシリシリパプリカとセロリの浅漬け梅干しトマトようかん ご飯の段 日の丸弁当です。 大きなメンチは無理やり詰め込みました。...
View Article神保町 ねいろ屋
3回目 広島レモンを使ったラーメン店 かわいいです。カフェかと思った。 この絵がシュールでいいwラーメンは3種類プラス限定1種類。炊き込みご飯も日替わりであります。そして1年中楽しめるかき氷もありますよ。 セルフ(最初の1杯は持ってきてくれます。)のお水もデトックスウォーターの入れ物に入っておしゃれ。女性店主さんなのかなと思ったら若い男性でした。ホールは女の子です。...
View Article朝御飯
4回目 最近の朝ごはんです。とにかく冷凍庫のスペースを空けたい。なのに買って来ちゃう・・・ カスクートのサンド もりもりとハムエッグチーズマヨにレタス私の。 カマスは松本の 見て!このデブっぷり。カマスや太刀魚は淡白であまり好きじゃないと思ってましたがいいお寿司やさんや松本さんのを食べるようになって見方が変わりました。 こんなに脂ギッシュ&ジューシー納豆と もずくのサンラータン...
View Article試作弁当 箸休めが欲しいお弁当
本日初 このお弁当の感想は箸休めが欲しいとのことW私もそう思ってたデュカライスオレンジチキン味噌漬け味玉柿、生ハム、ミントの春巻きかぼちゃのグリーンカレー煮アボカドとカニカマのわさびマヨ和えブロッコリーの明太子和え人参、ハガツオ、おからのシリシリパプリカとセロリの浅漬け デュカライス...
View Articleマーボーナスチーズ
2回目 昨日?のお夕食 やる気が出なくて在庫整理 真鯛のカルパチョ 温泉湯豆腐って全く映えないですねW でも大好きです。 浅漬け そして残り物の麻婆なすをどうしようかと・・・タマネギをたくさん敷いた上に麻婆なすをのせまして、チーズをかけて蓋! とろとろになったらもんじゃのように混ぜ混ぜして食べました。なかなか美味しかったW これだけ〜。 私はノンアルビールです。...
View Article豚の角煮弁当
3回目 昨日のお弁当は旦那様のだけ。豚の角煮ピリ辛こんにゃくズッキーニのナムル紫キャベツの酢漬け柿、生ハム、チーズの春巻き里芋コロッケちぢみほうれん草の粒マスタード炒めかぼちゃのかりんとう味噌漬け玉子カリフラワーのペーストカニカマのわさび漬け和えパプリカとカブの浅漬けはチオベンレシピです。...
View Articleネイル後のちょい飲み
4回目 ネイルの後にちょい飲み。最近はコックさん夜もお仕事があってなかなかゆっくりできないのですっかりホムパできなくなりました。ミコロちゃんも昼間は最近無理だし・・・昼飲み仲間がいない〜。 なのでいつもコックさんが来る直前に冷蔵庫を漁ってつまみを作るという手抜きばかり ウニクリームコロッケ冷凍庫から発掘 やっぱりアリヴィーノにはかないません。あの含有率は凄い。 前日作っておいた角煮...
View Article試作弁当 豚の角煮弁当
本日初 試作弁当は角煮メインですが地味に贅沢なのどぐろご飯です。 のどぐろ玄米ご飯豚の角煮菜の花の煮汁お浸しカニカマと豆苗の出汁巻き筍とパプリカのオイスターソース炒めの春巻きししとうの素揚げカロフラワーペースト梅かつおのマカサラズッキーニのナムル紫キャベツの酢漬けパプリカとセロリの浅漬け 地味に贅沢なのどぐろご飯。お米は玄米です。カリフラワーペースト...
View Article地味に贅沢弁当
2回目 試作弁当をあまり変わらないのですが・・・・同じ日の旦那様弁当のどぐろ玄米炊き込みご飯弁当梅干し柿とかぶの柚子サラダししとうの素揚げカニカマと豆苗のだし巻き筍とパプリカのオイスターソース炒めの春巻きズッキーニのナムル梅かつおのマサラシャウエッセン紫キャベツの酢漬け菜の花のお浸しパプリカの浅漬け ご飯の段...
View Articleジャンボしゅうまい弁当
2回目昨日のお弁当です。 チオベンの真似っこは休んで自分らしいお弁当にしましたが、やっと紫芋が手に入ったのでチオベンのトレードマークである紫芋ボールはどうしても入れてみたかった〜。 菊花ご飯真鯛の塩焼きジャンボしゅうまいししとうの天ぷらラディッシュの浅漬け大葉味噌紫芋ボール卵焼き車麩の角煮もどきなすのゴマだれ菜の花のなめたけ和えピリ辛こんにゃく紫キャベツの酢漬け花形人参パプリカとセロリの浅漬け...
View Article試作弁当 鰯の梅生姜煮弁当
本日初 この日の試作弁当は夕方作りました。ほんだっちではなくりりかさんに。鰯の梅生姜煮唐揚げししとうの天ぷら春雨の中華風なすのゴマだれシャウエッセンとアスパラの炒め物キャロットラペ紫キャベツの酢漬けラディッシュの浅漬け味玉子大葉味噌 ご飯にふりかけ 鰯は次男くんに送ってあげるために作りました。少しおすそ分け春雨炒めはご飯にドン! ししとうの天ぷら ラディッシュ...
View Article外苑前 海味 その1
4回目 定期的に訪問してますなぁ〜。 海味に行ってきました。料理も美味しいから好き。うるさいけどそれ以上に美味しさが勝ってます。 お箸が箱入りになって持ち帰れるようになりました。すごく使いやすいのでお弁当を詰める時などに大活躍しそう。(てか儲かってんねw) 賽の目の狩りはやっぱりつまみやすい。 お寿司の神様のシールも貼ってあります。 かんぱ〜い...
View Articleめはりずし弁当
本日初 昨日のお弁当は旦那さま弁のみめはりずし紅ショウガと青海苔のちくわ天シャウエッセン味玉子なすのグリーンカレー風紫芋ボール紫キャベツの酢漬けアスパラの梅塩昆布和えラディッシュの浅漬け大葉味噌 高菜の葉っぱで巻いたおにぎりです。ご飯にはしらすと高菜の茎のみじん切りとゴマを混ぜてます。チオベンチックな紫芋ボール。やっと手に入った紫芋〜。 大葉味噌、シャウエッセン、味玉子・・・手抜き感満載...
View Article外苑前 海味 その2
2回目 昨日の続き 静かに握りの体制へ 五島列島の鯖・・・うまい!この時期鯖が大ぶりで美味しいですね。 皮がパリッパリのキンキの塩焼きがたまらない。やっぱり焼き物も1つ入るといいなぁ・・ カツオもめちゃめちゃいい香り 本格的に握りに突入すみいか ついどこかに雲丹が隠れていやしないかと探しちゃいますwなかったけどw 香川です。 出ました!愛媛県八幡山のしらかわ づけ 大トロ〜〜あ〜〜たまらん...
View Article南青山 エッセンス
3回目 海味を出て解散しようと思いつつ、少しだけ軽く飲む?ってことでフラフラ。ここ良さそう!と思った私たちの鼻は正しく、満席でした。 で、その隣のこちらへ テーブルには白のクロスがかけられてきちんとした中華レストランですが1杯飲むだけでも全然いいですよとのことなので遠慮なく。空いてました。 カウンターでまさかのボトル。え?りりかさん軽く飲んで帰ろうって言ってなかった?wヴィオニエです。...
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