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発掘弁当
本日初 昨日のお弁当です。作らなくていいかなと思いつつ・・・ オクラの豚肉巻きフライレンチンハムエッグキャベツの浅漬けひじき煮アーリレッドの甘酢漬け 冷凍庫から発掘した自家製冷食切ってみるまでなんだか忘れてたW あとはパーシャル室で半冷凍になってたもの野菜室にはキャベツしかなく、昆布茶で浅漬けにしました。あ〜〜ボケボケ私の頭もボケボケです。...
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長男くんが金沢のお土産を取りにきました。
２回目 昨日は旅行疲れもあり、小さい方の車を点検に出していて、長男くんの家にお土産を届けるのが面倒で・・・・ 帰りに寄れる？とラインしたら「ついでに飯も食ってく」というお返事。 え・・・・ あげたものを家族で食べればいいじゃんと思いつつご飯の支度です。買い物も次男くんにお願いしてもめんどくさがっているのであるもので。...
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朝ごはん
3回目 朝ごはんシリーズ。 次男くんが風邪気味の頃だったのでおじや。卵と加島屋の鮭茶漬けだったかな？ トロトロにしました。 お漬物も少し これは私の。お弁当のサンドイッチの詰め残しです。 卵豆腐入り玉子焼きとスナップエンドウ この日はポトフ。半端野菜で作ったのはいいけど夜はみんな外食が続いて食べるチャンスがな買ったポトフ。朝ごはんにしました。 大根やレンコンも入ってます。...
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牡蠣の卵とじ弁当＆香箱ガニご飯弁当＆謎の出来事
本日初 なんだかもう私の中では今年は終わった感じでんです。だからお弁当も家で主婦が残り物を突く感じのおべんとうになっちゃって・・・w これは昨日の かきフライの卵とじおみ漬け＆紅ショウガひじきにんじんと白滝のたらこ和え 前日のお夕食のカキフライが余ったので卵とじにして丼風 漬物ものっけ ２つは常備菜 パンパンの品のないお弁当ですねw 今日はこちら...
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香箱蟹の炊き込み御飯
２回目 昨日のお夕食です。香箱蟹があと４つ残っていたので１つはほぐして炊き込み御飯にしました。 普通に食べた最後の香箱蟹 香箱蟹の炊き込み御飯。美味しかったけどもっと美味しくなったはず・・・・理由は１つ前の記事でw ふるさと納税の牛肉の切り落としと大根を韓国風スープにしました。 私はラー油、次男くんは柚子胡椒を加えていただきました。美味し〜〜〜。 取り分けてから自分で味変します。...
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どでかい鰤が届いた〜〜〜。
Mayちゃんからすんごく大きい鰤が届きました。鰤といえば氷見を思い浮かべますが長浜の鰤も有名なんですよね。 こんな大きいの実物は見たことない。ふるさと納税で鰤１匹もらったことあるけど半分くらいでした。 おねがしてお腹をとって３枚おろしでアラも欲しいと言ったら・・・…重いW とりあえず半身はお刺身やしゃぶしゃぶ用に皮を引いたんですが。。。難しい・・・...
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１人ぶりしゃぶ
本日初 あんなに大きな鰤が届いたのにこの日は私１人だけ。 なので１人ぶりしゃぶといきますか・・・・ ブロッコリーのニンニクおひたしは朝作っておきました。 一緒に人参とほうれん草のナムルも作っておきましたよ。 鰤大根も少しだけいただききましょう。血合いの部分が多いので見かけがアレなんですが味がしみしみで美味しい。 鰤ご飯も少しだけ。くろぎさんの真似っこでささがきごぼうと芹を入れました。...
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romさん、こんなんじゃ申し訳ないけど・・・
２回目 こんなん記事にしていただいて・・・・ ちょっとしたご迷惑をかけちゃったのでお詫びのつもりだったのにwromさんちにはすごく可愛くて素敵な裏庭のテラスがあります。ヤシの木まであってBBQ に最高。 いつかBBQ@rom'house に呼んでもらおうとオリオンビールを送り続けようと思います、これからも。 早く呼んで〜〜！
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ぶりご飯握り弁当
３回目 今年最後のお弁当です。１月３日までお休みなんだとさ・・・・！(´Д｀；) 昨日炊いたぶりのご飯でお弁当ぶりと芹とごぼうのたきこみご飯のおにぎりぶたバラチャーシューたまねぎのマリネ出汁巻き卵ブロッコリーのにんにくおひたし人参とほうれん草のナムルプチトマト ご飯の段 芹の色は悪くなっちゃったけど、冷めても美味しい。 ぶたバラチャーシューにはさっぱりマリネも おかずの段...
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家族で鰤しゃぶ
本日初 一昨日は１人で楽しんだ鰤しゃぶを昨日は３人揃ったので。 １人の時は背中側にしたんですが（これね） 翌日は腹身を。こっちの方が鍋には向いてますね。美しい！ お豆腐なども多め えのき、芹、水菜 コチュジャンが聞いた胡麻味噌和えも美味しい。 作り置きのナムルとキュウリのスティック（画像ないけど） キュウリには塩じゃなくてこんなのをつけてみました。...
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ミコロちゃんちで鍋クリパ
本日初 ミコロちゃんちにお呼ばれしてきました。 最近立て続けにうちの飲み会の日にミコロちゃん都合悪くて（親知らず抜いたりw）全然来てもらってないんですが・・・・ 新年会こそは！ 最寄駅で３人待ち合わせしたんですが、ミコロちゃんちに電車で行ったのは初めて。いつもタクシーで行ったり、赤坂とかでランチの後そのまま寄ったりだったのでうちからこんなに駅の数が多いって知らなかった。...
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関東と関西のどん兵衞食べ比べ
２回目 金沢の旅行で色々ご当地の食べ物は買いましたが絶対忘れないようにしようと思ってたのがこれ。 カップのうどんやそば 関東と関西ではスープが違うんですよね。震災で大阪に避難していた時に２週間リーガロイヤルにいたんですが、食べに行くのも面倒、ルームサービスも飽きたって時に買って食べてみましたが、やっぱり同時に比べないとよくわからないと思ってました。...
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池袋 すし魚寿
本日初 昨日ははべべちゃんや次男くんのプレゼントを買いに池袋西武へ。次男くんのお財布をご存知の方も多いと思いますが、あれでは新社会人になれないので黒のお財布を買いました。色々見ましたがやはりボッデガに落ち着きました。旦那様も長男くんもみんな黒のボッデガ・・・王道なのかな・・・ヴィトンのエピやプラダなんかも見たけど・・・ちょっと目上の人が見たら嫌味っぽいかなと。...
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ふるさと納税のお礼が届きました。
４回目 家に帰ったら宮崎県都農町からお礼の品が。 こちらはハムソーセージのセット １万円の寄付です。 同じものが各２つ ベーコン チャーシュー白ソーセージあらびきソーセージぶっといソーセージロースハム そしてこれ。パテのような感じかな。 すぐ冷凍してしまいました。ゆっくり楽しみます。 同じ都農町から １万円✖️３口...
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朝ごはん
2回目最近朝ごはん551 お味噌汁はフリーズドライですが美味しいんです。ブリの漬け 煮干の宴朝からいけちゃいます。ひどい手抜き。キャンベルのクラムチャウダーも好き。...
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