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ふるさと納税の返礼品
３回目 自治体 石川県羽咋市寄付額 １５００００円 １０年もののかのうがに ２杯 初めて申し込んだ時にすんごく大きいのが３杯も来ちゃって大変だったので翌年から寄付額を減らして２杯にしてます。 姫丸さんから電話があり、 これから漁に出ます。お届けできるだけの素晴らしいのが取れたら一晩かけて頑張って茹でますのでお受け取り可能ですか？ってw真面目でいい人なんですよ、ここの人。...
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蟹のお夕食
本日初 お昼にりりかさんのお家で香箱ガニをご馳走になって帰って来たらうちにも１０年もののかのうがにが届きました。旦那様はゴルフ旅行でいませんが次男くんが帰って来たので早速いただきます。 味噌もいっぱい 身を混ぜ混ぜ・・・・ 他のおかずはかぼちゃ煮とか...
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御徒町 案山子
２回目 ちょこっと麺活してきました。おしゃれで気になっていたお店。開花楼の麺を使っているんですね。 清湯と白湯のそれぞれ塩と醤油、それにつけ麺があります。 備品にもお金をかけてますね。女性ウケしそうなものが多いです。 最近ラーメン屋さんでもこんなの置いてるところが多いなぁ・・・神保町のねいろ屋もそうだったし・・ ウーロンハイ...
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牡蠣ともつ鍋と蟹
３回目昨日のお夕食 大きな仙鳳趾の牡蠣３人で１５こはさすがに多かったwだって１粒が異常に大きいんですもん！美味しかった〜。残りはカキフライにしようかな。 もつ鍋 お豆腐を入れるとお腹が膨れちゃうのでキャベツとニラのみ。 そして蟹前日の残りも食べたらもう１つの方が手つかずで終わっちゃいました。...
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あさごはん
本日初 最近の朝ごはん かなりオーソドックス せめてブロッコリーを添えて・・・ トリュフソルトでやる気がないときにこの大きなディナープレートが活躍します。これね、今はもう廃盤で手に入りません。ウエッジウッドのビアンカ。他のシリーズより少しだけ大きいんです。カップの形もめっちゃ可愛くて今あったら絶対買っちゃう。これはロンドンのときのおともだちから安く譲り受けました。 これは私の冷蔵庫整理パスタ...
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また蟹が〜
２回目 昨日のお夕食。お歳暮代わりに蟹が届きましたw（また・・・w） お夕食です。ナスのゴマだれ 酢鶏 いくら和布蕪 そして蟹をさばいて 湯豆腐に投入 あまり火を入れるとパサパサになるので温める程度で。 ワインの後のこれ美味しかった〜。 昨日テレビを見て思ったけど、学校前で選挙演説してた桂さん...
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江戸川橋 ボニンアイランドシェフ
３回目 この日はべべちゃんのお迎えを頼まれました。ママが保育園の保護者会で１時間近くで時間つぶし。 辛かった〜〜！めっちゃ行儀悪いので座らせて食べさせるだけでヘトヘトw家で預かるならまだし外はやばいwこのお店も大人の足なら５分もかからないのにまるで犬の散歩。犬ならリードを引っ張れるけどべべちゃんは私の手を振りほどくしね。だからお嫁ちゃんは重いけどいまだに抱っこ紐だそうです。...
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手毬寿司弁当
４回目 今日のお弁当はカオス。久々に試作弁当も作ったので手際が悪くて。 小肌寿司みょうが寿司きゅうり寿司キャロットラペ卵焼きつぼ鯛の干物ジャガイモとコンビーフの春巻き無限こんにゃくラディッシュとスナップエンドウの浅漬け紫芋ボール柚餅子 ご飯の段 酢飯を作って３種類の手毬寿司小肌は週末に〆ておきました。小肌の処理って結構好き。みょうがは甘酢漬けきゅうりはスライスして塩でしんなりさせて...
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試作弁当 ポークジンジャー弁当
本日初 もう必要ないですが・・・ たまにはほんだっちに食材消費として作ります。つぼ鯛の干物ポークジンジャーキャロットラペ玉子焼きナスとスナップエンドウのゴマだれ無限こんにゃく紫色ボールジャガイモとコンビーフの春巻き 昨日アップした旦那様弁当のおかずにポークジンジャーを追加して、その代わりに手毬寿司じゃなく普通のご飯にした感じのお弁当です。 つぼ鯛の干物は見かけはイマイチですけどね。...
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誰も来てくれなかったので１人飲み。
３回目 昨日はね・・・ネイルだったけどコックさんが夕方お嬢さんの塾の面接で帰っちゃって、他のみんなもそれぞれ予定ありなので１人寂しく飲み。 蟹をまたほぐして蟹みそ和え。当然食べきれず残りは炒めておきました。グラタンにでも入れようかな・・・ 買ってきた高級パン右のは赤ワインで仕上げたもの 下のはほら、リンゴがごろり...
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サンドイッチ弁当
本日初 お弁当はサンドイッチ。２つ作ったので５種類をうまく振り分けました。 サーモンフライ＆タルタル＆キャベツ＆レタスサラダチキン＆ラディッシュ＆レタスゆで卵＆キャロットラペ＆レタス生ハム＆チーズ＆きゅうり＆レタスポークジンジャー＆スナップエンドウ＆レタス こっちは試作弁当クロワッサンにサラダチキンと塩もみしたラディッシュをマヨで和えて こっちはバゲットに生ハムきゅうり...
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ふるさと納税の返礼品
自治体 千葉県長生村寄付額 ２００００円 １万円を２口申し込みました。 ２Lサイズの牡蠣が６キロかなりお得感ありますね。これなら惜しげも無くカキフライやお好み焼きにできます。オイル漬けも作ろ〜！
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置き飯 蟹のちょっと変わったおかず
３回目 最近置き飯は面倒なので保存容器から必要分だけ自分で器に移してもらってます。だから写真も撮らないことが多いですがこの日はたまたまちゃんと盛り付けたので。...
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上野広小路 アルヴィーノ
本日初なんだか久々になっちゃいました。かなりベロベロで行きました。ちゃんと記憶はありますよ。 こればっか飲んでる気がします、最近。 はい乾杯。 お通しも気が利いてますね。このハム自家製かなぁ・・しっとり美味しかった。 初訪問の２人には是非食べてもらいたかったウニコロ結局半分頂いちゃいました。 うに率ハンパなし。...
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ふぶきのまことさんを囲む会
２回目 西村知美の尿もれ告白素晴らしい。にまでもあんなに可愛い元アイドルが、しかもまだそれほど年取ってもいないのに、過去の話じゃなく今の状態を語るなんてなかなかなもんですよね。私も長男君は帝王切開だったから大丈夫でしたが次男君は普通分娩でしかも出産前から咳喘息になっちゃって本当大変でしたw...
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ふるさと納税の返礼品
3回目 自治体 都城市寄付額 １２８０００円 梅肉ポークが１２回届くコース 全然消費が追いつきません。 特にコマ切れの使い道がなくて・・・ ほんとにもうこれ以上何か来たらキッチンもベランダも冷凍庫に入らない‼️ 冷凍室のメインの上の段の浅い引き出し その下の深い引き出し 切り替えルームも冷凍仕様にして餃子だらけ 外の冷凍庫 パンパン！ 豚肉だけひたすら食べに来てくれる人募集(笑)
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トンカツ弁当
本日初 やる気ゼロの朝のお弁当ロースカツ無限こんにゃくカニカマ入りだし巻きほうれん草のおひたしキャロットラペ花形人参 トンカツってお弁当に人気だけど詰め方がわからずいつも困ります。 卵焼きはカニカマ入り 無限こんにゃくもこれで最後また作ろ〜。キャロットラペも作り置き 人参被りで花形人参 この後作り置き頑張りました。来週めっちゃ忙しいから前半はそれでなんとか乗り切ります。
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