3回目
昨日はね・・・ネイルだったけどコックさんが夕方お嬢さんの塾の面接で帰っちゃって、他のみんなもそれぞれ予定ありなので1人寂しく飲み。
蟹をまたほぐして蟹みそ和え。
当然食べきれず残りは炒めておきました。グラタンにでも入れようかな・・・
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買ってきた高級パン
右のは赤ワインで仕上げたもの
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下のはほら、リンゴがごろり
これはジャガイモのガレットなんですが、ジャガイモの皮を剥いてみたらなんと紫だったw
シャドークイーンという品種です。
まぁいいかとそのまま使っちゃいました。
コンビーフとジャガイモのガレット
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プレートの左半分
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無限こんにゃく
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キャロットラペ
ご存知の通り作り置きを乗せただけ
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やっぱり自分で〆た鯖が一番。
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これ、素晴らしい。
市田柿の間にバター。
レーズンバターが大好きでまるまる1本食べちゃってた時期もあったくらい。これもめっちゃ好き。
カロリアスなのでうす〜く切って食べるんですがついもう1枚もう1枚・・・・ってねw
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コンビニのお料理に使うお値段のワインで一人飲みでした。
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ここで終わらないのが酔っ払い。
鯛だしラーメンを・・・・〆にw
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麺リフトまでしてますなぁ〜〜〜w
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飲んでいたら旦那様が飲み会から帰宅。
某大手の高級中華のトップとの飲みでむしろ私の知り合い。
そのお店で食事だったそうで
ゆうかちゃん元気?という話しからお土産に自社の肉まんあんまんの詰め合わせをいただきました。
さすがに誘惑に勝って冷凍しました。
後でゆっくり食べます。あんまんは旦那様の朝ごはんになることでしょう。