本日初
もう必要ないですが・・・
たまにはほんだっちに食材消費として作ります。
つぼ鯛の干物ポークジンジャーキャロットラペ玉子焼きナスとスナップエンドウのゴマだれ無限こんにゃく紫色ボールジャガイモとコンビーフの春巻き昨日アップした旦那様弁当のおかずにポークジンジャーを追加して、その代わりに手毬寿司じゃなく普通のご飯にした感じのお弁当です。
つぼ鯛の干物は見かけはイマイチですけどね。
トンカツ用のお肉を使ってポークジンジャーと紫芋ボール
２食のキャロットラペは結構お気に入りです。
ナスのゴマだれに彩りのスナプエンドウもプラス
無限こんにゃくも。これ本当美味しいです。おすすめ。
この日の春巻きは千切りのジャガイモとコンビーフ
塩胡椒少々とケチャップ味。
玉子焼きは甘いの
春巻き近辺は少しスペースが空いちゃったんですが入れるものが思いつかなくて・・・
動物タンパクはいくらでもあるけどバランスが悪くなるので止めました。
ご近所でお弁当取りにこれる人がいれば作るんだけどなぁ〜。