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今年最後のお弁当・・・
２回目 昨日は今年最後のお弁当 前日によし澤さんで炊き込みご飯をお土産に持ち帰ったので・・・・ 半分は私用に取り除いて、空いた部分におかずを詰めたお弁当。使い捨て容器も素敵なのでそのまま使いました。 ナスはすっかりクタクタですがそれもまた美味しいです。 いんげんの胡麻和え マカサラは作り置き コストコのサーモンで半端に余っていた１切れでムニエル。ポン酢を仕上げに 味玉も作り置き...
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四谷三丁目 臥龍 お酒
３回目 立て続けに通ったあと数ヶ月空いてしまいましたが再訪しました。 お相手が少し遅れるとのことで一人でこちらを 喉が渇いていたのですぐ飲み干して手持ち無沙汰でした。 お相手が来てからはずっと日本酒。いや〜〜飲みました。なかなかお目にかかれない仁左衛門があるのでそれを。 このお店にこれがあるとよし澤さんで話したら、すごい・・・って感心してました。なかなか入手できないそうですよ。...
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がんばれ〜〜！
途中割り込みですが、とうとう私のお馬ちゃんがデビューします。 応援馬券を購入しに黄色いビルまで行きました。そのまま買い物しようとラクーアの成城石井に行ったら早すぎた〜〜w なのでベイカリーでスープ飲んで時間つぶし。 １０時になったのでささっと買い物して帰りました。あ〜〜でも、出走時間はがっつりマツエクの予約入れてた〜〜〜〜！見れないけどがんばれ・・・・ちなみに１４頭中７番人気です。
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四谷三丁目 臥龍 お料理
４回目 さて、おつまみから。 またまた器が素敵すぎて物欲マックス！ グラスに入っているのは三河ののれそれ。新物です。穴子の稚魚と言われてますが数年前２メートルののれそれが見つかったらしくのれそれはのれそれという魚なんじゃないかという説も浮上してますね。太刀魚という説もあるって大将が言ってました。のれそれを養殖して育ててみたらわかるのにと思うんですが育たないんでしょうね、わからないってことは。...
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四谷三丁目 臥龍 握り
５回目 握りってもらいましょう。 富津のすみいか。この切り方ってあまりすみいかに見えないですね。 昆布締めの金目鯛は銚子産。美味しい〜。 長崎ののどぐろは炙りで。 コハダ 北海道の蝦夷ツブ貝コリッコリ。 大間です。この前日にはよし澤で、大時化だから大間じゃなくて京都って言ってたけど、これはもっと前のもので熟成させてます。 釧路のムラサキウニ。...
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本郷三丁目 蕎麦切森の
２回目 ３０、３１はお蕎麦やさんはすんごく混むので早めに年越しそばを食べに行きました。もう年越し蕎麦の仕込みに取り掛かっているのでおつまみはあまりないですよって言われましたがまぁ仕方ない。でも予想以上に揃ってましたよ。 かんぱ〜〜い。寒い寒いって言ってた割にはビールですか。私は温かい蕎麦湯割り。実は舌を火傷していたのでなかなか飲めなかった・・・・なぜ熱々を注文しちゃったんでしょ。...
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北海道の美味しいもの
３回目 コミチちゃんからいただきもの。北海道の物産展のお土産です。あ・・・・お蕎麦は違います。これはコミチちゃんのご実家の方の名物の長〜〜〜いお蕎麦 テレビチャンピョンV2だって。 早速焼いてみました。コミチちゃん曰くバターをたっぷり使っているのでバターつけなくてもいいそうですが、やっぱりジュワッとするくらいバターを塗りた〜〜い。美味しかった〜。...
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神保町 隠れ家鉄板おぶ
本日初 最終営業日に行ってきました。食材もなくさなければいけないのでこの日は予約のお客様だけの営業だそう。 白ワインからの日本酒さらに赤・・・・ 牛肉とうに。ウニを安く買わないかと言われてたくさん買っちゃったそうで、この日はウニテンコ盛り。賄いはウニ丼にしようかと思ってるって・・・だったら最後のご飯に乗せて〜〜〜w ホッキのわさびじょうゆ和え サラダ...
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水餃子と瓦そば
本日初次男君が帰ってきているのでちょっと多めのお夕食アメーラトマトサーモンマリネちょっと煮込みすぎた大根と手羽先炒り銀杏水餃子は何度かに分けて茹でます。焼き牡蠣フライドポテトりりかさんが旦那様に持ってきてくれたモエを開けました。お昼は瓦そばあー、一年で一番嫌いな年末年始。今年は特にやる気が出ません。めんどくさーい
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スマホがない〜〜〜〜
３回目 実家詣での帰りの電車でスマホがないことに気づき、次男くんのを借りて実家に電話。 弟が未だいたので探してもらったらありました。 郵送してもらうことになったので明日か明後日届くかな。 不便この上なし。 緊急の場合はアメブロのメッセでお願いします。
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おせちを食べきるために。
本日初 昨日はスマホが届かないまま１日過ごしたのですんごく暇でした。１日のどれくらいスマホに関わっているのかよ〜〜くわかります。ゲームとかね・・・w...
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おせちを食べきるために。その２
２回目 おせちはお重に詰まっているだけあって、サイズはお弁当にぴったりですよね。今年はほぼ完食出来たので冷凍したものはあまりなかったですが、毎年お弁当のおかずに適したものを組み合わせて１回分のお弁当のセットにして冷凍もします。 今日のお弁当はそのセットを１つ分解凍したお弁当。 鮭の漬け焼きローストポーク花形人参味玉子白菜の漬物キンカン入りなます茹でアスパラ...
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たこ焼き
本日初 じなんくんとたこ焼きをした日 この日だけは平和でのんびりでした。次男くんとたこ焼き。 純粋にたこだけ。シャウエッセンとかはいらないらしいw 次男くんだけお肉。秩父の味噌漬け豚。柔らかくて美味しい。 なます ２回焼いて超満腹。もちろんヨッパ。 ３が日がやっと明けます。
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ウーバーイーツと湯豆腐＆おせちを使い切る
２回目 次男くんがインドカレーを食べたいというのでウーバーイーツで注文。３種のカレーのセットを２つこれは私の、左からシーフード、サグパニール、ダル サラダとナンとライスがつきますが、量的にナンとライスは半分でいい。あるいはどちらかでいい。...
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