２回目
ちょっと久しぶりになっちゃいました。最近お店が決まってからのお誘いが多くて
「飲みに行こう、どこにする?」って感じが少なかったのでパパンやアルヴィーノが減っちゃいました。
まずはウーロン茶でリセット
撮影by先生
私のみだれ髪が〜〜w
リセットからの赤。
牡蠣の冷製牡蠣のコンフィ
maiちゃんのみ。結構今までにこれ食べたからね・・・
ブータンブラン。
これがふわふわっと軽くて美味しかった。
有機金沢レンコンのタルトフランベ。
２個入りなので全然フルでもいいよって言ったら１個しか在庫がなく、ハーフで。
２つに切って出されました。厚切りレンコンの食感がいい感じ。
そして鯖の味噌煮のパトブリック包み。
レバニラといいこれといい、いい意味で想像を超えるというか裏切られる、想像以上のものが出てくるパパン。
確かに鯖の味噌煮なんですけど、フレンチなんですよね。
美味しい。
まぁ、もうパパンは安定です。
でも私が絶賛するものがどんどんメニューから消えていくのはなぜ?w
ここだけのカスレが食べた〜〜い！
あ〜〜楽しかった。
次はお得意のもんじゃ連れてってほしい！