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ふるさと納税の返礼品
２回目 自治体は奈半利町寄付額は１０万円で１年間月一で特産品が届くプラチナコース。 １月分は赤牛の焼き肉用が５００g 最近家で牛肉を食べていないので近いうちに食べましょ。
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得する人損する人の泣き飯風握おにぎり
３回目 テレビ番組を見て食べたくなったおにぎり。 得する人損する人でウル得万が作ったレシピです。 具はおかか、醤油、わさび、昆布茶 よく混ぜて芯にします。なるべく平たくのばしたほうが全体に行き渡っていいですね。 そして周りにもふわっとかか。 熱々ご飯で作りました。わさび多めで作ったら美味し〜〜〜。 わたし的にハマる味〜〜。
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しなしなキャベツ鍋
３回目 冷蔵庫にインゲンと舞茸、それにしなしなキャベツしかなくなりました。 成城石井で最低限の買い物をして帰りました。旦那様が帰国なので昼間に飲んでも夕食はちゃんと作らねければ。お鍋にしよ。 キャベツも一応買ってきたのですが、お鍋にするならしなしなでも使っちゃえ。 パクチーは別盛り...
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ラザニア風パスタグラタン
本日初 長男くんが来たときにピザをとったんですが、ボロネーズは自分で作ったんです。でも結構余っちゃって、お昼にリメイクしました。ホワイトソースを作って乗せてチーズをのせてオーブンで。 美味し〜〜。トマトソースとホワイトソースのダブル使いってほんと美味しい。 サラダとグラタンの簡単ご飯です。 若い男性に寝起きのスッピンを見られた〜〜。...
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ちょこっと作りおき
2回目7時からのフィールサイクルの後に作りおき。いくらの塩漬けすんごく大きい鰯が100円だったので10本お買い上げ6本分はフライ用にパン粉を付けて残りは生姜とお酢で煮ましたコハダは酢で〆て紫キャベツのマリネあ…ここにもオイルサーディン入れちゃった…ヒカリモノ被りまくりあつあげに挽き肉を詰めて煮たら固まらなくて…潔く中身を出してそぼろあんかけにしちゃいました。中途半端な作りおき…
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高級海苔弁
３回目 GINZA SIXで１０００円超えの海苔弁が販売されて話題になりましたよね。 真似っこしてみました。海苔弁ときしらずちくわの磯辺揚げ甘い卵焼き菜の花のおひたし塩豆玉こんにゃくラデッシュ柴漬け 色が薄いのであまりお弁当には見栄えがしないときしらずですがふっくら美味しいです。皮もこんがり。 ちくわの磯辺揚げはもっと長くすればよかった〜。本物は長いままカーブして入ってます。...
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もみじさんの餃子
本日初 こんな納豆見つけました。 お夕食にさっそく。 納豆のたれと栃尾揚げにかけるたれの2種類が付いてます。おいしい。でも栃尾揚げに合うかと言われると、納豆なら何でも合うかなって思うのでわからないです。 コハダ アスパラのサラダ ネギトロ 酢飯と海苔で もみじさんの餃子 ホットプレートが活躍する季節が来ましたねぇ。
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何のためにお呼びしたのか何のために詰めたのか
2回目 りりかさんに渡すものがあったのでついでにご飯にお呼びしました。 が！肝心な目的をすっかり忘れてしまいました…(;´д｀) まぁまた近々会うのでそれまで待っててね…ほんとアホ。 さてお料理 簡単に牡蠣ディップ 牡蠣のオイル漬けの缶詰とクリームチーズを混ぜただけ。紫キャベツのサラダ死ぬほど生姜のみじん切りが入ってます。アンチョビがなかったのでオイルサーディン...
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上野 一蘭
本日初 チェーン店だしまぁ詳しいレポはいらないと思いますが・・・・ 一蘭で朝ラーメン。 券売機で食券を買ってから席に着き、好みの詳細を記入します。ネギは真ん中に丸を付けると両方入れてもらえます。 それにしても強気な値段ですよね・・・w他の店の選択肢があれば絶対入らない値段設定です。...
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駅弁２種
２回目 最近買った駅弁を２つご紹介 まずはこちら 亀戸は升本のお弁当 このサイズ感のお弁当箱を探しているんですがなかなかないなぁ〜。 こんな感じ ご飯が見えないくらい秋の味覚がいろいろ乗ってます。松茸、銀杏、栗。すだちが付いているのはポイント高いです。ホタテみたいな黄色いのは練り物でした。本当のホタテならいいのに。ごぼうの漬物がなかなかいい立役者。 おかずコーナーはこんな感じ。...
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マグロハンバーグ
３回目 昨日のお夕食 わたしはお昼にがっつり食べちゃったのでチーズで飲んだだけ。 カレードリア 私も一昨日食べましたが、坦々鍋にカレーも足したスープをとっておいてドリアにしました。これ本当美味しいです。 ネギトロを作って余ったのでパーシャルに入れておいたもの。さすがに生では・・・と思ってハンバーグにしました。おろしポン酢で。納豆 菜の花とトマトのサラダ玉子豆腐 結構がっつりですよね。...
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上野 食堂楽
本日初 午前中から一人食堂楽 ガラッガラw 黒ウーロンハイにお通しはホンビノス。ホンビノスって汚いところでしか棲息できないって聞いてからちょっと…といっても過去に１度だけしか食べたことないんですけどね。ハマグリより美味しいと聞いて買ってはきたものの、次男くんも私も噛み切れず飲み込むタイミングがわからず・・・あれで懲りました。 牛肉豆腐かなり甘めなのでたっぷり一味...
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塩レモン鍋
２回目 昨日一人で軽いお夕食 こんなの見つけました。 豚肉、キャベツ、ネギ、カリフラワー、しいたけ、プチトマト、豆腐、豆苗 うん！さっぱり美味しい。でもしっかり鶏ののお出汁が効いてます。去年か一昨年、濃縮タイプの広島レモンの鍋の素を使いましたが、どっちもいい。ダイエット中でもヘルシーでオススメです。 これ、〆は何にすればいいのかなぁ〜。やっぱりラーメンかしら。...
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唐揚げ弁当
４回目 今日のお弁当は唐揚げ〜唐揚げ紫キャベツのマリネ味玉子玉こんにゃく菜の花としいたけのおひたしプチトマト野沢菜昆布カリカリ梅 ご飯の段 新米は美味しいですね〜。 唐揚げは丸めてみたらかえって詰めにくい… 紫キャベツはサラダにしたものは全部あげちゃったので残り半分でマリネを作りました。もちろんパパンのより酸味控えめて生姜がたっぷり おかずの段...
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