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Channel: ビア様の食べ遊びダイアリー
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ちょこっと作りおき

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2回目


7時からのフィールサイクルの後に作りおき。

いくらの塩漬け


すんごく大きい鰯が100円だったので10本お買い上げ

6本分はフライ用にパン粉を付けて
残りは生姜とお酢で煮ました
コハダは
酢で〆て
紫キャベツのマリネ
あ…ここにもオイルサーディン入れちゃった…ヒカリモノ被りまくり
あつあげに挽き肉を詰めて煮たら固まらなくて…潔く中身を出してそぼろあんかけにしちゃいました。



中途半端な作りおき…



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