$ 0 0 3回目 今日のお弁当です。鮭の西京焼きブロッコリーとじゃがいものマッシュのマヨ和えだし巻き玉子豚コマと紅生姜の丸め揚げアスパラベーコンきゅうりの酢の物トマト紫芋ボールごぼうの煮物ラディッシュ 日曜日に変なことやらかしましたw酔っ払って片付けをしたんですが、月曜に起きたらこの煮物のごぼうだけが1つも無くなってます。大抵誰かが来ると残り物を持たせてしまうので今回もそれかと思ってましたがそれにしてもお豆腐と鯛は残っているのにごぼうだけ無いって・・・ そしたらなんとこのなすの田舎煮が入ったタッパーになすと一緒に入ってました。なぜそんなことをしたのかほんと不思議w はい・・・お弁当に戻ります。 ご飯の段 谷中のお魚屋さんで買った西京漬け鮭はちょっとぱさつくなぁ・・・やっぱり銀鱈が一番美味しいですよね〜。 ブロッコリーはべべちゃんのために茹でたんですが、このブロッコリーかなりボサボサと花が開いていたので細かく刻んで使います。マッシュしたじゃがいもに混ぜてマヨと生クリームで。 おかずの段 お夕食で1つ余った丸め揚げ。 失敗作のだし巻き玉子。黄身の色がきれいじゃない。 きゅうりの酢の物にトマトやラディッシュ アスパラベーコンと例のごぼうの煮物 カレー作りたい熱沸騰中ですが、今週はもうあまりお家ご飯の機会が無いんだなぁ・・・