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Channel: ビア様の食べ遊びダイアリー
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とろろ月見そば

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4回目
 
 
お昼ご飯にのんちゃん土産のそばが冷凍庫にあるのを思い出しお蕎麦。
何しろ冷蔵庫は空なのであるもで。と思ったら都合よく長いもが!長いもって日持ちするから結構ある率高い。
 
そして卵を少しそばを茹でる前のお湯につけておいて、白身が少し濁るくらいになったものを乗せます。。
 

 
 
実は温かいお蕎麦ってハードル高いんですよね。茹でて〆たらまた温めなくちゃいけないでしょ?
なのにインスタントラーメンを作るくらいの気持ちでいるから腹たつよね〜〜w温かいのでいいよーって
むしろ冷たいそばの方が大変だと思ってたりする人もいるでしょ・・・(うちの旦那様のことよ❗)
 
 
 
のんちゃん美味しかった〜〜。ごちそう様でした。
そもそもこのお蕎麦自体にとろろが練りこまれた「とろろそば」でしたけどね。ダブルとろろ(笑)

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