2回目
池袋の西口からちょっと歩いたところにある肉バル。
ラーメンのHululuの近くです。
おしゃれでかわいい外観。
内装もソファ席でくつろげます。
若いお客さんが多いですね。

寒いけどトリビー

お通しのパテ。
肉以外の何かが混ざっていて、練り物みたいで美味しくなかったw
海苔としらすが決め手ですね。
食べログの写真で見た時は生だったのにちょっと炙ってありますね。
その分噛み切りにくくなっていてちょっと残念。
これも少し牛肉に火が入っていたのと雲丹の臭みが少し気になったので残念。
牛肉はもう少し薄ければもっと美味しいのにね。
それに、リゾットでは気にならなかった雲丹の臭みも生では気になるレベルです。
ワサビが付いてませんがあった方がよかったな・・・
サーロイン180g
思ったほどの脂はないし、霜降りというよりはっきり脂が分かれているので脂身だけ残しやすかった。
さすがに食べきれませんわ・・・2人とも特に芋女というわけでもないので。
最近肉バルはあちこちにありますが、可もなく不可もなく・・・このクオリティなら駅近のキリンシティで漬けラムなどを食べた方がいいかな。
あ〜〜美味しい赤身のお肉食べたい!