２回目
数日前にシェフからライン。
アルヴィーノに壁画を描いている人がワークショップをやるんですが飲みがてら遊びに来ませんか？とのこと。
シェフに細かいことを説明させると本当によくわからないので詳しくは聞かないことにしてますが
とりあえず私は飲んでればいいらしい音はわかりました。
シェフもつまみを作りながら飲もうかと思っていると・・・
ところがです！私がというよりシェフが想定していたのと全然違ったみたいです。
概要はこうです。
その絵描きさんが他のアーティスト何人かと一緒にアルヴィーノを借りて作品を売る。
お客さんは３０００円払ってドリンク１杯と１０種類のおつまみから５種類を選べると言うもの。
シェフもイベントなんだから冷菜でいいのにやっぱり料理人はこだわる。温かいものや出来たてを楽しんでいただきたいということでパスタなんかもメニューにあります。
まずこれが自分の首を絞めることに・・・w
２人組だと５種類を別々に選べば１０種類全部食べてるのでそういう人ばかり。
さらに今パスタを茹で始めたら、少しずつ時間差で他のグループも注文が入る・・
ワークショップの主催者達より結局熊谷くんとシェフだけがバッタバタでした。
シェフと一緒に飲めるのかと思ったのに全然w
私は普通にのみだけでいいから１人じゃ１本無理だけどお手間をかけないように手酌できるボトルで。
牡蠣食べます？とシェフが出してくれた〜。ポン酢とブラッドオレンジのジェルが乗っていますよ。
シェフも場所を提供してちょっとつまみを作るだけかと思ったらこんなバタバタな休日出勤となってしまってお疲れ様w
チーズも出してくれました。
なんやかんや私と喋りながらやってましたけど。
今週の日曜日もあるそうなのでもう少しメニューを考えないとね。パスタは大変だけど茹で置きは美味しくないので、グラタンにしたら？とか。グラタンならソースとマカロニを作り置きして注文が入ったら混ぜてオーブンに入れればいいし、時間差で注文が入ってもオーブンの出し入れ時間はどうにでもなるし。
結局シェフに１杯もりもりワインを注いで残りは私が全部飲みました。さらに〆泡。
べろんべろんでした。
