本日初
先週末くらいのお弁当
のっけ弁よりこっちの方が食べやすきから好きだとこの事。
確かに私も蓋にすべてのおかずを取り出して食べましたもん。
でもそれが楽しみでもある🎵
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豚ロースの味噌漬け
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蓮根の海老挟み焼き
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甘い玉子焼き
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アボカド、生ハム、大葉の春巻き
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ブロッコリー
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キノコのソテー
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つるむらさきのおひたし
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ラディッシュの浅漬け
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ミョウガの甘酢漬け
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たこ焼きジャガボール
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ツボ漬け
ツボ漬け
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チオベンのアレンジ
ジャガイモにマヨネーズを混ぜて青のり、海苔、紅生姜、天かすを加えたもの。たこ焼き味です。
そういえばローソンの悪魔おにぎりが大流行してるみたいですね。お料理ブロガーならみんな知ってると思うけど何年か前同じようなおにぎりレシピが流行った時期がありましたね。天かすってやっぱり油だから油っ気があると何でも美味しくなっちゃうのよね(笑)
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ブロッコリーは裏にマヨネーズ
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蓮根の海老挟み焼きはこの下にもう1つ
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メインは豚ロースの味噌漬けなんですが冷めると少しパサつくそうです。ふるさと納税の返礼品ですけど。
ミョウガの甘酢漬け
色がきれい🎵
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玉子焼きはあまいやつ
下にもう1つ
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つるむらさきのおひたしとキノコのソテー
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春巻きは毎回絶賛されます。普通のおかずでも春巻きの皮に包んで揚げるだけでぐんと美味しくなりますね。
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こういうお弁当に鳴れてくると、この日は品数少ないなとおもっていまいます。
春巻きや玉子焼きは本当は1つにして、他のおかずを入れたいところだけと…
やっぱり販売用に大量に作るからこそ品数増やせるのよね…
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