2回目
昨日のお夕食
一周回って知らない話を観ながら。
がんちゃんが出てましたね〜。
ほんと王子様ですね〜。長男くんの同級生なので知ってはいたけど、高校の頃はアゴにヒゲ生やしてたり短髪だったりであんなかっこいいとは全く気づかなかった〜。厳つかったからなぁ・・・。礼儀正しかったけど。
他の同級生でもっと爽やかでカッコいい子が結構いたのでそっちに目が行ってた・・・。
まぁその頃気づいてたからって何ができたわけでもないですが・・・。
内定を蹴った時はみんな驚いてましたよ。
会社の内定を蹴る時ってあくまでも噂か話を持ってるかだとは思うんですが、
了承してもらって帰る時に「お帰りはあちらです」と高層ビルの窓の方を指差されるとか、「じゃあ別の会社で頑張って。最後に熱いコーヒーでも」と言われ頭からコーヒーをかけられたとか・・・
でもがんちゃんは断りに行った時に「どこの会社に決めたの？」と聞かれ「J SOULに受かりました」と言ったらしばらくぽか〜んとなった後「あ・・・じゃあ頑張って」みたいな感じで引き止めることもできないような状態だったみたいですね。
そりゃそうですよね・・・ライバル会社ならともかく・・・ヒロさんとこですからW
次男君が帰ってくると思うと色々作っちゃいます🎵
お昼は出かてしまうので昨日のうちにちょこちょこ下ごしらえしておきました。
そのついでに作ったお夕食(笑)
生のベビーホタテが売っていたので買ってきて、貝柱以外をガーリックバターで炒めたもの。美味しい🎵
貝柱は神楽坂のりんで食べた煮ホタテをほぐしたのがすごく美味しくて
これです。
これを作ってみました。お出汁を沸かしたら火を消して貝柱を入れます。また取り出してお出汁を沸かして…決して直接煮ないんですって🎵
美味しくできたと思います🎵
あしたばのお浸し
アーリーレッドのおかかポン酢は倉敷工房の塩ポン酢で。
キクラゲの玉子炒め
肉吸い
もつ鍋をしたときのつゆが残っていたので勿体ないからお鍋ごと冷蔵庫に入れておいて邪魔だったので使いました。
牛肉を甘辛く煮てから加えました。
なんか直接入れると灰汁も脂もすごいので煮てざるにあげて水気を切ってから。
一昨年辺りに初めて肉吸いというものを知って、すごーく憧れていたんですよ〰。でもなかなか食べる機会がなく今回初めて作りました✨
旦那様には半人前くらいのお蕎麦を茹でました。
昨日吉池で買ったものを袋詰めしていたら男性がゴボウを持ってクレームしに来ました。
吉池ってホント、野菜はろくでもないんです❗
半分傷んでても平気で売ってる。
だからそこでしか手に入らない野菜以外買いません。
その男性、レジのおばさんに
「なんだよ、このごぼうはよー！中折れした⚪⚪こみてーにふにゃふにゃじゃんかよー！」
って…(笑)
背を向けていたので振り返りたい衝動をおさえつつ袋詰めに専念しましたよ…(笑)
中折れじゃなくてもふにゃふにゃな時はふにゃふにゃだろって心の中で突っ込んで。
言いたいことはすごくわかる。
でも確かめたいことも…新ごぼうかもしれない…
あぁ、確かめたい！
いやぁでも面白かった(笑)