本日初
昨日のお弁当
オムソバポテサラのらぼうのおひたしプチトマト前夜によっぱでお米を研ぐのが面倒になり閃いた。
ジュンジュンさんから頂いた焼きそばが冷凍してある〜〜。
卵をたくさん消費しないといけないのでオムソバ決定。
雑ですw
焼きそばは豚肉、春キャベツ、ピーマンです。
２玉使って１/４ほど残ったので食べましたが冷凍しても全然大丈夫でした。もちろん同時に食べ比べたら味は落ちているんでしょうけど、これだけ食べる分には全くわかりません。
卵は薄焼きというほどでもなくしっかり７ミリくらい厚みがあるかな・・・
大量作り置きのポテサラ
のらぼうをめんつゆで洗ってトマトを切っただけ。一応盛り付けるときは黄色いお花の部分は上にしてますよ。
超楽チンなシンプル弁当でした。
