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Channel: ビア様の食べ遊びダイアリー
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湯島 麺勇軒

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本日初
 
いつかのブランチ
 
フィールサイクルの帰りはたとえ朝でも誘惑が多い。
どうでもいいお店に入ってカロリー摂取はしたくないのですが、開いているとつい吸い込まれてしまいます。
 
サンマルクカフェとかそういうところは難なくクリアできます。
すしざんまいも朝早いとそれほど欲しません。
 
そして角を曲がるところに富士そばと日高屋・・・これが24時間営業の甘い誘惑。
でも富士そばって入ったことないし、ちょっと躊躇・・・と思ったところに日高屋。
早く信号が青に変わればパセラ側に渡るとそっち側には誘惑がないのですんなり帰れます。
 
が!
 
しばらく青にならないタイミングだとそのまま湯島方面に歩いて行くことになり、すしまみれ、ビビンバハウスとクリアし、最後の誘惑がこのお店。
 
ここを過ぎたらもう空いているお店はないのでコンビニさえ寄らなければ無事ノーカロリーのまま帰宅できるんですが・・・
 
入っちゃうよね・・・この先には希望がないと思うとつい
 
朝から飲めるし。
飲まないけどね。

1杯しか
これは着丼までのつなぎですから。
 
 
このお店つまみもたくさんあって朝飲みしたい人にはいいかも。他になかなかお店がないので。
24時間営業の酔っ手羽があるけど、ここが死ぬほどダメなお店だし(店舗によりますがここのはほんと無理。)
 
ラーメンは基本この家系。
でも普通の中華そばあり、つけ麺あり、朝はさっぱりのラーメンもあり、最近は二郎系のジャンクもあります。
この日もちょっと二郎に惹かれましたが家系にしました。
 
しかもチャーシュー麺
 
海苔は大きいのが3枚
 
ほうれん草は業務用の冷凍か自家茹でか微妙なところ。
繊維だけになっちゃう手前なので良しとします。何より朝から食べれるだけでありがたい。
 
チャーシューはわたしの好みのトロトロバラチャーじゃないですが、中までしっかり味がしみていてローストポークとして単品で食べても美味しいと思います。
パサっともしてませんが部位的にどうしてもバラのようにはなりません。かみごたえがあるお肉が好きな人は好きだと思います。
 
厚みもしっかり。
そしてこれが喉につかえて死にそうになりましたw
 
乳化したスープも普通に美味しい。途中ニンニク投入でさらにいい。
もちろんこれに限らずどのラーメンも特別な感じままったくないですが、他にやっているお店がない中でここでいいやというよりは全然美味しいですよ。
 
麺も普通に美味しい。
とにかく無難でいろいろなタイプがあるので重宝なお店です。
 

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