本日初
６人で豊栄へ
６人いるといろいろ頼めるのでいいです。
本来大人数は苦手だけど中華料理はこれくらいの人数がいないとね。
かんぱ〜〜い
細切り豆腐とパクチーの塩和え。
パクチーって苦手な人もいるけど、ないとアジア料理にならないもんね〜。
松の実なども入ってすごく美味しい。
パクチー狂にはたまらない１品
パクチーのサラダ
これはね・・・
このお店全体的に味が濃いめなんですが、個人的にこれが一番きつかったなぁ〜。
パクチー大好きなんですが白髪葱とパクチーでもそもそと食べにくかったw
口水鶏（四川名菜よだれ鶏）
これの痺れがきついのなんの。いつまでたっても山椒の痺れにはなれません。好きなんですけど耐性がつきません。
辛かった〜。みなさんこのタレをつまみに酒飲んでましたW
ツワモノ
他のものと思いつつ美味しいのでつい毎回注文してしまうこちら。
なすおサクサク揚げスパイスソルト炒め
クミンを中心としたスパイスの味がいい。
絶対外せないこのお店で一番好きなメニュー
土鍋焼きご飯
煲仔飯ていう名前なんだけど何て読むんだろ・・・木の下にナッツとかいろいろ入ったご飯が隠れています。ほどよく油気もあってめっちゃ美味しい。
トッピングの小松菜と鶏肉にこの生姜とタレをかけて食べると至福です。
今回初めて注文した黄橙籠豆腐（黄色い激辛豆腐煮）
辛さは激辛でもなんでもないですが、酸味があってとっても不思議な味。
四川料理は基本麻婆豆腐みたいな味付けで似たようなものばかりになりがちですが、これは全く他のものを被らない味なので良かったです。
それにしてもなんの酸味なんでしょう?
面白い名前のこちら夫婦肺片（四川名菜牛モツピリ辛和え）
冷菜です。ちょっとクセのあるモツのおつまみ
そしてこれが美味しかった
ラム肉四川式唐辣子炒め。
御徒町パパンのレバニラにも似たクセのなさで苦手な人もいけちゃいそうです。
そろそろ〆ますか
ご飯は時間がかかるので初めに注文したら意外と早く出てしまったので〆にはならず
麺〆しましょう。汁なし黒胡麻担々麺
ヨ〜〜クマジェマジェシテネ・・・・っていう声がナイルレストランから聞こえてきそう。
辛さ抑えめ、麺もジャンキーではなくおとなし目の汁なし担々麺です。
美味しい。
夏なので冷やしもあります。
どちらも美味しいけど冷やしの方が好みかな。
食った食った！
美味しかったし楽しかった〜。
お馬さんの話もいっぱいできたしね。
